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開江小龍蝦川渝推介發布暨品鑒會在成都召開

發布單位:縣政府辦公室     來源:縣政府辦公室     發布日期:2019-07-15     點擊數:126 人次

中國-西部首屆小龍蝦美食文化節即將來臨,7月13日,開江小龍蝦川渝推介發布暨品鑒會在成都召開,人民日報、人民網、四川電視臺、四川日報、四川農村日報、華西都市報、四川經濟日報、四川新聞網、四川在線、川報觀察等媒體參加了推介發布會。

推介會上,開江縣委副書記、縣長周建平發表致辭并發出邀請,開江縣委副書記薛棋彬介紹開江特色水產支撐產業扶貧情況,開江縣委常委、縣總工會主席何先如主持會議并闡述了開江“稻田+”“果林+”創意理念,開江縣政府副縣長余學海介紹了開江小龍蝦二三產業發展規劃及“開江手抓蝦”餐飲品牌特點、運營模式、優惠政策等情況。

周建平在發布會上說,開江以美食為媒、相聚在蓉城,共同見證開江小龍蝦推介發布暨品鑒會,此次盛會,是開江脫貧攻堅產業扶貧的成果匯報,是“稻田+”現代農業發展的重要里程碑,是讓繁華大都市追求高品質生活人群,品嘗生態養殖小龍蝦邁出的第一步。

“開江是一扇門,開放包容是我們的本色;開江是一座城,宜居宜業是我們的底色;開江是一片景,綠色生態是我們的特色。”周建平誠邀各地游客們走進開江,賞美景,品美食,吃龍蝦,看荷花,開江一定會帶給您不一樣的體驗、不一樣的收獲。

7月的開江,喜事多多,盛事連連。7月20日,開江將舉辦以“吃龍蝦、到院壩,開開心心吃開江小龍蝦”為主題的中國·西部首屆小龍蝦美食文化節;7月26日,開江還將迎來以“游蓮花世界·品生態龍蝦”為主題的四川·開江第六屆荷花文化節。

當天,參會代表還參加了成都戰紅袍“開江手抓蝦”店的美食品鑒活動。“肉質鮮嫩,風味十足,在捏外殼的那一瞬間充滿了勝利的喜悅,感覺戰勝‘蝦兵蝦將’易如反掌。”成都市民唐先生在品嘗開江手抓蝦時如是贊言。

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